CERRO LARGO - RS

Minha cidade  natal, CERRO LARGO, está de aniversário hoje.

Parabéns Cerro Largo, tenho muito orgulho em ter nascido aí.

Não moro lá há 44 anos, mas  retorno  no mínimo 3 vezes ao ano, para rever familiares e amigos e perceber as transformações que acontecem na cidade.

Cerro Largo cresceu muito,  ainda conserva alguns prédios antigos, mas o que chama mais a atenção é a imponente Igreja Matriz, que mesmo tendo sofrido  alterações  em sua  pintura, e retirados alguns altares,   continua  linda .

Nesta foto antiga, ao lado da igreja, vemos o Colégio La Salle e ao seu lado, a casa  de moradia da família Steffens e  o estabelecimento comercial, estes  últimos  já  foram substituidos por prédios novos.

Já na foto em seguida, a casa que  meu avô construiu (nesta foto antiga, possivelmente  dos anos 40-50), e começou seu comércio, está preservada e continua a tradição de bem servir.

 Mas gostaria de comentar sobre  alguns líderes que já não se encontram em nosso meio: destaco na foto abaixo, centralizado à mesa, e sentado,  meu avô José Psiuk, que veio para o Brasil nos idos  1920.....e se radicou em Cerro Azul, que após emancipado , passou a ser chamado de Cerro Largo.

 Esta foto mostra  como eram as reuniões sociais,  da qual faziam parte o Pároco, Irmãos Lassalistas, Prefeito,  Edis, Professores, Advogados, Líderes da comunidade, no estabelecimento comercial de meu avô. Provavelmente, sugestões  e ou  grandes decisões  surgiam nessas ocasiões...

Penso que, podemos refletir como era  aquele tempo em que não era  emancipado e quem foram os que fizeram o movimento de emancipação e alavancaram as mudanças.
Parabéns para eles.
Parabéns  para Cerro Largo!

INTERCALANDO CHUVA E SOL NA PRAIA

Um novo  grupo de amigos  se juntou na praia, e foi muito divertido encontrar o Anacleto Bertagnoli e a esposa Helena, o João Sortica e a esposa  Gilda, e conhecer a amiga Teresinha Horn, para, juntos  com minhas amigas  Miriam e Isolda  curtir  bons momentos. 

Entre sol e chuva , foi divertido passar um dia  na praia, e  isto poderá se repetir  nestes próximos dias, pois  a meteorologia anuncia novas chuvas.

 Mas aí, a gente também prepara  os pratos para compartilhar com os amigos: uma boa pizza caseira, minha receita que posto em seguida, e que todos gostaram de saborear na praia. Não que sejamos "farofeiros" , mas como não degustar  junto ao chimarrão , nossas receitas  preferidas, também?

E para vocês, a receita  :

PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes

MASSA

3 ovos não gelados

1 caneca de leite morno

1/2 caneca (um pouco menos) de óleo de cozinha

10 a 12 colheres de sopa de farinha de trigo, metade integral 

1 colher de sopa de fermento

MOLHO

3 tomates

1 cebola 

1 dente de alho

1 colher  de sopa de farinha de trigo

óleo para dourar  os tomates

1 lata de sardinha e demais ingredientes que  quiser, para fazer a cobertura da pizza, ex: peito de peru , queijo, banana, passas de uva, alguma geleia , orégano...

MODO DE FAZER

Primeiro faço o molho e divido em duas partes: uma,  misturo a sardinha  e a outra , com os outros ingredientes.

Para a massa , colocar  os ingredientes   no copo do liquidificador e bater bem. Após, derramar numa forma  grande tefal ou de alumínio, untada. Cobrir com os molhos e enfeitar a gosto.

Bom Apetite! 

PARTIU CARLOS PÁEZ VILARÓ

Nascido em Montevidéo, em 1/11/1923, e vivendo desde 1958 , em Punta Ballena  (Punta del Este) , hoje, 24 /02/2014, partiu aos 90 anos, CARLOS PÁEZ VILARÓ.

Empresário, artista , pintor, tapeceiro, escritor, cineasta, visionário , premiado em todo mundo por suas esculturas arquitetônicas mescladas  a arte e design.

Iniciou  a Casa Pueblo, em 1958, sendo seu atelier e moradia inicialmente, mas aos poucos transformou em Hotel e Museu. Aliás, cada  personalidade que o visitou , teve um quarto e banheiro construído para sua estada: Toquinho e Vinícius, Pelé, Roberto Carlos, Robert de Niro, Omar Sharif, Brigite  Bardot, Che Guevara, Toni Curtis, Ivo Pitangui, João Goulart, Carlos Menem , entre outros. Aliás , foi lá que Vinicius  escreveu "Era uma casa tão engraçada",  para os filhos de Vilaró, e poucos sabem o final da letra: ..."mas era feita de pororó, pois era a casa de  Vilaró".

Tendo seu filho se acidentado  na queda do avião nos Andes, Vilaró acreditava  que estivesse vivo e patrocinou as buscas , até o encontrar, isto ,em 1972.

Nossa turma da escola para Adultos foi visitar este local, em 2011, quando comemoramos 15 anos de escola.

Magnífica obra, emociona quem a visita. 

Hoje  partiu seu criador, e aqui presto minha homenagem à esta pessoa  que além da simpatia, deixou obras inestimáveis.

ARTESANATO MINEIRO

Hoje estávamos olhando as fotos de nossa viagem às 7 cidades históricas de Mina Gerais, minha amiga Alice (a Chica) , e eu,  e deu uma  vontade de compartilhar algumas no blog. As fotos que fiz  na Pousada Casarão, em São João del Rei mostram a beleza da decoração de uma Pousada aconchegante.Observem os detalhes da decoração  e façam seus comentários. Lá tudo é muito lindo, e a gente se encanta. 
!

CAFÉ COM ARTE

Sábado à tarde, Miriam, Alice e eu  fomos à Capão da Canoa, para compritas, para passear. e tomar um gostoso café.

Nossa escolha  recaiu no CAFÉ COM ARTE,  no PASSEO KOLMAN.

Cada uma escolheu seu lanche, e em o ambiente sendo propício à criatividade, brotou uma poesia , que minhas amigas  gostaram muito.

Interessante , pois  nem sempre tenho inspiração, aliás , há tempos não  andava escrevendo poesias, e surgiu  esta , que transcrevo abaixo:

SABORES DA VIDA

Amigas, em trio,

Num dia sombrio

Vão ao desafio 

De novos ares  achar.

Caminhar?

Comer?

Comprar? 

Ler?

Poesias fazer?

Saborear, em trio, o doce viver!

E A CHUVA CHEGOU...

Ontem à noite, com ameaçadores  trovões e raios, ventos , queda de luz  momentânea, ela chegou forte: a chuva .

Em muitos lugares  do Rio Grande do Sul, ela veio com alguns problemas, mas aqui na praia, apenas  estes, sem maiores consequências.

Amanheceu sem chuva, que voltou mansinha pelas 10 horas , mas que foi  passageira , como muitas chuvas de verão na praia.

Registros  feitos, bloguei  em frente  à janela, ouvindo os pingos da chuva e sentindo cheirinho de água nas plantas.

 A chuva, em suas apresentações, nos mostra que pode ser  amena  ou violenta , quando quer.

Bom dia  amigos !

" Hoje em dia, o ser humano apenas  tem ante si três grandes problemas, que foram  ironicamente  provocados por ele próprio: a super povoação, o desaparecimento dos recursos naturais e a destruição do meio ambiente.

Triunfar sobre  estes problemas, visto sermos nós a sua causa, deveria ser a nossa mais profunda motivação"

Jacques Yves Cousteau (1910 - 1997)

Estas fotos mostram o que estou empenhada em fazer aqui na praia: tentar juntar o máximo de tampinhas que encontro na areia , ou nos lugares  por onde passo. 

Pois bem, estas rolhas plásticas , recolhi todas elas , após a noite de comemoração do Reveillon, e foram exatamente 30. Me horrorizei como ainda as pessoas  não estão se importando em fazer isto, poluir  a nossa praia, poluir o nosso mar. 

Sabe-se que em torno de  46 mil peças de plástico flutuam nos mares, e que  70% deste material irá para o fundo do mar. Não são biodegradáveis, e se mantém ao longo dos séculos no meio ambiente , decompondo-se lentamente  em pequenos fragmentos de plástico e por último, em pó.

São mais de 100 mil tartarugas e mamíferos marinhos que se asfixiam por ano...

Então, de agora em diante, me propus a dobrar os  joelhos e me agachar para recolher as tampinhas , pelo menos, e levar a garrafa, quando está junto, para a primeira lixeira que encontro. E minhas amigas da praia, estão me passando também , todas as tampinhas  de qualquer recipiente plástico.

Tudo isto, vou desinfetando e guardando para levar para uma professora do Ensino fundamental, do Colégio Metodista centenário, em Santa Maria, pois sei que  fará  bom uso com seus alunos.

 Quer encarar comigo, esta  "campanha"?